Diet Karbo? Apasih? Bahaya nggak ya?

Diet karbo merupakan salah satu jenis diet untuk menurunkan berat badan dengan cara mengurangi atau tanpa konsumsi karbohidrat. Karbohidrat sendiri merupakan polimer dari glukosa dimana karbohidrat ini nanti akan di pecah menjadi monomer monomer sederhana yang dapat diserap oleh tubuh. karbohidrat merupakan sumber carbon yang dapat digunakan tubuh untuk melakukan metabolisme. Nah gimana jika melakukan diet karbo? Sumber carbonnya dari mana? Apakah tubuh tetap dapat energy? Apakah meabolisme tubuh terganggu?....

Diet karbo dilakukan dengan mengurangi makanan seperti nasi, roti ataupun sejenis pemanis minuman. Lalu apa saja yang dikonsumsi? Makanan sehari-hari bisa sayuran, daging, telur kacang-kacangan dan lain-lain. Lalu cukupkah nutrient tersebut sebagai komponen metabolisme tubuh? ternyata dalam daging, sayur, buah dan kacang-kacangan juga terdapat sumber glukosa. Sehingga jika kalian melakukan diet karbo tanpa kalian sadari kalian juga telah mengkonsumsi sumber karbon atau monomernya karbohidrat namun dalam jumlah yang sedikit. Karena karbohidrat merupakan nutrient yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, jadi disarankan untuk tidak mengurangi konsumsi karbohidrat secara drastis. Jadi meskipun kita melakukan diet karbo, kita tetap dapat asupan glukosa dari bahan makanan lain, serta metabolisme tubuh kita akan tetap berjalan. Segalanya akan tidak baik jika diberikan secara berlebihan ataupun kekurangan. Jika kalian ingin melakukan diet, jangan lupa untuk selalu menghitung kalori yang dibutuhkan oleh tubuh agar selalu seimbang. Selamat mencoba …..

Kenapa setelah makan, kemudian tidur dan ketika bangun lapar lagi?

Kenapa setelah makan, kemudian tidur dan ketika bangun lapar lagi?

Makan kenyang kemudian tidur adalah awal kebiasaan yang buruk. Memang benar tidur adalah salah satu cara mengistirahatkan tubuh, tapi tidak setelah makan lo ya. Ketika kita tidur pun metabolisme tubuh kita bekerja. Coba bayangkan perut kalian akan terus mencerna makanan kalian ketika kalian tidur. Jadi ketika anda terbangun, tenaga kalian akan habis untuk mencerna makanan yang barusan anda makan. Sehingga kalian akan merasa lapar lagi dan ingin makan kembali. Nah alangkah baiknya ketika anda selesai makan untuk tidak langsung tidur ya. Gunakan untuk beraktifitas ringan seperti jalan atau mengerjakan sesuatu. Kemudian anda boleh tidur. Jadi ketika kalian tidur dengan perut yang tidak begitu kenyang, maka tubuh kalian akan terfokus untuk metabolisme hormon-hormon lain yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu, membuang kebiasaan tidur setelah makan juga akan mengurangi timbunan lemak kalian lo. 

Kenapa tingkat kepedasan terhadap makanan selalu meningkat?

Kenapa tingkat kepedasan terhadap makanan selalu meningkat? 

Makanan pedas memang lagi hits akhir-akhir ini. Apalagi di kalangan anak SMA atau mahasiswa. Bahkan beberapa mengadakan lomba kekuatan menahan pedas. Tapi jangan salah people, pedas dalam cabai ternyata mengandung banyak vitamin C loh. Tapi jangan terlalu pedas ya people. Pedas dapat menimbulkan rasa panas terbakar di lidah. Nah kenapa kok kita bisa tahan pedas ya? Itu karena setiap lidah kita terluka karena pedas, akan muncul respon fisik yaitu keratinisasi pada lidah semakin banyak. Jika lapisan ini menebal, maka sensitifitas terhadap rasa akan menurun. Sehingga ketika people makan makanan pedas dengan level yang sama maka kalian akan merasa pedasnya biasa saja. Jadi lama-lama people akan semakin meningkatkan level pedasnya. Nah ini juga tidak baik untuk lambung ya people. Segala sesuatu itu jika berlebihan belum tentu baik. Maka batasi level pedas kalian dan cobalah hidup sehat dan berkualitas.

Tahukah kalian dimana unta menyimpan cadangan air? Sehingga unta dapat bertahan di padang pasir yang panas dan kering?

Unta sekali minum mampu menghabiskan 150 liter air. Kelebihan air yang dikonsumsi disimpan ke dalam sel-sel darah. Sehingga sel-sel darah merahnya mampu membesar hingga 4x ukuran normalnya. Lalu bagaimana dengan cairan sel tersebut? Apakah mempengaruhi metabolisme unta? Secara teori bahwa adanya cairan (air minum) yang bersifat hipotonis akan menyebabkan masuknya cairan tersebut ke sel yang bersihat hipertonis. Keadaan seperti ini pada spesies lain akan menyebabkan kerusakan sel. Namun pada unta membran eritrosit memiliki struktur yang khusus sehingga sel tersebut tidak mengalami kerusakan. Fakta lain, bahwa unta memiliki struktur ginjal khusus yang mampu mengurangi penguapan cairan tubuh, sehingga urin yang dikeluarkan pun sangat pekat. Rumor yang beredar bahwa punuk unta merupakan tempat simpanan air. Faktanya bahwa cadangan air tidak disimpan dalam punuk melainkan di sel tubuh. Punuk unta merupakan cadangan lemak yang nantinya dapat menghasilkan air meskipun dalam jumlah yang sangat sedikit. 

Tahukah kalian bagaimana minuman isotonik mampu menjaga cairan tubuh tetap dalam keadaan setimbang?

Sebelumnya, tahukah kalian apa itu isotonis, isoosmotik dan osmoregulasi? 

Okay, Osmoregulasi adalah kemampuan organisme untuk menjaga cairan tubuhnya tetap dalam keadaan seimbang. sedangkan isotonis maupun isoosmotik adalah suatu keadaaan dimana suatu larutan memiliki tekanan osmotik yang sama dengan larutan yang lain. Misalkan tekanan osmotik sel darah merah sama sama dengan tekanan osmosa larutan NaCl 0.9%. Nah, larutan NaCl tersebut merupakan larutan yang isotonis terhadap sel tubuh kita. Lalu yang disebut minuman isotonik itu apakah sama dengan NaCl? Biasanya itu, minuman isotonik mengandung air, gula, pengatur keasaman, serta ion-ion yang lain seperti Natrium klorida, kalium klorida, kalsium laktat dan sebagainya. 

Lalu tahukah kalian? jika ion-ion yang ditambahkan dalam minuman tersebut sudah isotonis dengan sel kita, dan kemudian ditambahkan gula justru akan menjadikan minuman itu hiperosmotik? Ya, larutan tersebut bisa jadi hiperosmotik. Lalu bagaimana dengan keadaan sel kita setelah minum minuman isotonik tersebut? Jadi gini, Glukosa yang ditambahkan dalam minuman tersebut akan dijadikan sumber energi sel untuk melakukan metabolisme, sehingga glukosa tersebut akan segera diserap dan dimetabolisme. Sehingga cairan dalam tubuh kita akan tetap isotonis dengan adanya minuman ion tersebut. Jadi agan, dan sista tidak perlu khawatir jika minum minuman isotonik. Minuman isotonik mampu menjaga tubuh kita tetap seimbang, serta membuat kita semakin konsentrasi dalam menjalani aktivitas sehari-hari.